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小吃技术 正宗精品毛家菜制作技术视频合集 地方风味小吃

-【教程描述】:
无韶山毛家菜因毛主席而名气海内外,如今在北京、广州、湖南等地均有毛家菜馆。现今除了经营毛主席生前爱吃的一些家常菜外, 还不断推出了适合各种口味的特色菜。毛家菜馆经营各种湖南老家腊味,土特产。如剁椒鱼头、豆辣紫苏火焙鱼、毛氏红烧肉、竹筒排骨、酸豆角肉泥、香芋扣肉、粉蒸肉、湖南米粉、米豆腐、红薯饼等,菜肴以鲜、香、辣为特点,深受海内外食的!
教学视频18个
前言
玉环瑶柱万年菇
油酥火焙鱼
油辣滑菌
瑶柱银丝羹
水煮银丝
韶山全家福
青椒香腊肉
飘香鱼头
浓汤水鱼裙边
毛家红烧肉
麻辣仔鸡
鸡汁乳寒菌
红煨发财手
干爆鳝黄
发丝牛白叶
剁椒鱼头王
结尾

【教程大小】: 757M

【教程格式】: DAT

【下载地址】:

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链接: http://pan.baidu.com/s/1c0pErIg 密码: u2bo

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